Cách làm sốt bánh bông lan trứng muối dưới đây là tổng phù hợp 3 công thức đơn giản đến nỗi bạn chỉ cần vài nguyên vật liệu cùng một chút thời hạn là vẫn “vèo vèo” cho ra đời ngay món sốt nhằm trang trí bánh bông lan trứng muối hạt rồi. Bạn đang xem: Sốt bông lan trứng muối
1. Bí quyết làm nóng dầu trứng
(Thời gian: đôi mươi phút – Thành phẩm: 1 bánh bông lan trứng muối)
Đây là biện pháp làm nóng bánh bông lan đơn giản dễ dàng và thịnh hành nhất. Không ít chị em sử dụng loại sốt này để trang trí bánh bông lan trứng muối. Sốt được thiết kế từ nguyên vật liệu là dầu cùng lòng đỏ trứng gà là thiết yếu lên có vàng nhạt, trong veo óng ánh, khi ăn uống thấy vị ngọt nhẹ.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 1 chén dầu ăn
– 2 thìa mặt đường bột
– 1/4 trái chanh tươi
Thực hiện:
– cách 1:Dùng máy tấn công trứng khuấy tan lòng đỏ trứng kê để chuyển từ màu vàng đậm thanh lịch màu vàng nhạt.
– cách 2:Thêm đường vào trứng với đánh tiếp nối khi trứng quánh nhẹ.
– cách 3:Khuấy dịu rồi cụ nước cốt chanh vào để khử mùi tanh, liên tiếp đánh bông.
– bước 4:Bát dầu ăn uống để qua đêm để cho bay giảm mùi dầu, thêm từng thìa dầu ăn vào hỗn vừa lòng lòng đỏ trứng, vẫn giữ tốc độ đánh, hết chén bát dầu ăn uống cũng là lúc bạn có sốt dầu trứng sệt dẻo, tung thành dòng, quánh mịn, vàng trong lung linh để trang trí bánh rồi.
2. Giải pháp làm sốt dầu trứng bơ
(Thời gian: đôi mươi phút – Thành phẩm: 1 bánh bông lan trứng muối)
Cách làm cho sốt bánh bông lan này chỉ không giống vớiCách 1là gồm thêm vật liệu bơ, lúc ăn bạn sẽ thấy vị thơm ngậy hơn, cân xứng với những người ưa thích vị bự và ngọt đậm đà.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 1/2 bát dầu ăn
– một nửa bát bơ nhạt đun chảy
– 2 thìađường bột
– 1/4 trái chanh tươi
Thực hiện:
– cách 1:Dùng máy đánh trứng làm tan lòng đỏ trứng kê để đưa từ màu đá quý đậm quý phái màu đá quý nhạt.
Xem thêm: Sạc Điện Thoại - Nokia 105 2 Sim Sac Khong Bao Gi
– bước 2:Thêm mặt đường vào trứng cùng đánh kế tiếp khi trứng sệt nhẹ.
– cách 3:Khuấy dịu rồi thế nước cốt chanh vào để làm bay mùi tanh, tiếp tục đánh bông.
– bước 4:Bát dầu ăn để qua đêm làm cho bay sút mùi dầu, thêm từng thìa dầu lấn vào hỗn đúng theo lòng đỏ trứng, vẫn giữ vận tốc đánh, thêm tiếp bơ đun chảy vào cho tới hết là lúc các bạn có nóng dầu trứng bơ thơm ngậy rồi. Vì tất cả thêm bơ nên sốt này cũng phù hợp để ăn cùng bánh mì nữa nha.
3. Phương pháp làm sốt cheese
(Thời gian: 15 phút – Thành phẩm: 1 bánh bông lan trứng muối)
Khác cùng với 2 giải pháp làm nóng bánh bông lan trên, sốt cheese lại có white color ngà, mềm mịn và mượt mà và thơm phức mùi hương phô mai. Gần như tín đồ dùng nghiện phô mai sẽ không bỏ qua điều này đâu. Chính vì như vậy cách làm cũng trở nên khác khi gồm thêm nhiều vật liệu nữa kế bên lòng đỏ trứng kê và dầu ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 2 thìa con đường bột
– 1 thìa bột bắp
– 220ml sữa tươi ko đường
– 2 miếng phô mai nhỏ bò cười
Thực hiện:
– bước 1:Đánh tan lòng đỏ trứng con kê với mặt đường và bột bắp cho đến khi hết lợn cợn và tất cả hổn hợp hòa quyện.
– cách 2:Đun sữa nóng 60 – 70 độ C, không hâm sôi nhé. Rồi thêm phô mai bé bò cười với khuấy cấp tốc tay cho phô mai tan ra, trộn vào sữa, tắt phòng bếp và bắc nồi xuống, khuấy tiếp mang đến sữa phô mai hết lợn cợn.
– cách 3:Đổ từ bỏ từ các thành phần hỗn hợp sữa phô mai vào các thành phần hỗn hợp trứng bột, khuấy cấp tốc tay mang đến trứng kiêng bị chín rồi đổ lại vào nồi, thường xuyên đun và khuấy mang đến sốt phô mai sánh lại, lúc để nguội là bạn đã có phần nóng kem cheese hết sức thơm ngon rồi.
Với lưu ý về 3cách làm cho sốtbánh bông lan trứng muối bột cực đơn giản trên, có lẽ rằng chị em đã lựa chọn được một công thức phù hợp để trổ tài khôn khéo ngay trong phòng bếp rồi. Chúc các bạn thành công nha!
