Củ cải muối hạt cay thành phẩm. Ảnh: Su Lì
Cách làm:
- Củ cải cọ sạch, cắt miếng như hình, ướp cùng 1 muỗng muối trắng vào 5 tiếng. Thỉnh thoảng đảo đều mang đến củ cải huyết nước với tái lại. Tiếp đến vớt ra, xối qua nước để sút mặn xong để ráo.
Bạn đang xem: Củ cải cay lạng sơn
- mang lại củ cải vẫn ráo vào lò sấy ánh nắng mặt trời 140 khoảng tầm 2,5 giờ (khi củ cải khô se lại là được).
Video vẫn HOT
- mang lại củ cải đang sấy vào một trong những hộp lớn. đến 1,5 bát ăn uống cơm con đường và 1,5-2 bát xì dầu (nước tương), ớt xay, ớt bột những tuỳ thích hợp rồi hòn đảo thật những và bóp vơi tay đến lúc tan hết mặt đường thì thôi.
- sẵn sàng một hũ khác, cho toàn bộ thành phần đã làm cho được bên trên vào, nén thật chặt lại như muối bột dưa.
Xem thêm: Kinh Đại Bi Tâm Đà La Ni Pdf ), Kinh Đại Bi (Trọn Bộ Pdf)
- Đậy nắp vỏ hộp để nơi thoáng mát. Sau 4-6 ngày là ăn ngon.
- khi dùng trực tiếp, bạn thêm đôi chút dầu mè với gừng tỏi băm nát trộn đều. Ngoài ra món này có thể xào thuộc thịt heo, thịt bò để ăn lẫn cơm trắng, cháo white hoặc ăn uống kèm những món chiên, nướng để kháng ngán.
Bạn rất có thể điều chỉnh độ cay, mặn, ngọt để tương xứng khẩu vị gia đình mình. Nếu không tồn tại lò sấy thì có thể mang phơi nắng, tiếp nối rửa lại tránh bụi bẩn, rồi để thật khô new muối. Nếu lúc nào cũng ẩm ướt muối đang dễ hỏng.
Nguyễn Tâm
Theo Ngoisao.net
- Giải ngán đầu xuân năm mới với cá nóng củ cải mượt mọng hấp dẫn
Nếu cả Tết chúng ta đã "bội thực" cùng với bánh chưng, giò, kê thì đây đó là món góp giải ngán rất hiệu quả.
- Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải mượt mọng cuốn hút - Hình 1" class="lazy" style="width: 650px; height: 982px">
Nguyên liệu:
- Vài bé cá cỡ nhỏ
- Củ cải
- lếu láo hợp gia vị làm kim đưa ra đã được trộn đều
- Ớt xanh
- Hành hoa
- vài ba lá rau củ cải lông (arugula)
- Nước lọc
- Tương đậu nành
Cách thực hiện:
- Giải ngán đầu năm mới với cá nóng củ cải mượt mọng lôi kéo - Hình 2" class="lazy" style="width: 650px; height: 431px">
Đầu tiên bạn làm sạch cá, tiến công vảy, quăng quật mang, giảm vây.
- Giải ngán đầu xuân năm mới với cá sốt củ cải mềm mọng thu hút - Hình 3" class="lazy" style="width: 650px; height: 431px">
