Với mùi vị giòn giòn, cay cay hấp dẫn, món ăn dạ dày heo xào sả ớt dễ dàng thu phục được khẩu vị của toàn bộ các thành viên trong mái ấm gia đình bạn đấy. Vậy còn trông đợi gì nữa, hãy xem thêm bài viết hướng dẫn bí quyết làm bao tử heo xào sả ớt thơm ngon bên dưới đây sẽ giúp đỡ gia đình đã đạt được món tiêu hóa miệng rộng nhé.
Bạn đang xem: Dạ dày xào sả ớt
Hướng dẫn giải pháp làm bao tử heo xào sả ớt
Nguyên liệu sẵn sàng làm bao tử heo xào sả ớt
Dạ dày heo: 1 cáiSả: 1 củTỏi: 3 tépỚt sừng: 1 quảHành lá, lá chanh, gừngBột nghệGia vị: Dầu ăn, nước mắm, dầu hào, tiêu xaySơ chế nguyên liệu làm dạ dày heo xào sả ớt
Dạ dày heo các bạn đem rửa sạch, tiếp đến thái thành 2 – 3 phần. Mang lại muối chà hồ hết lên mặt phẳng của dạ dày khoảng chừng 2 phút rồi dùng dao làm sạch phần nhớt. Sau đó rửa lại bằng nước không bẩn vài lần làm sao cho thật sạch.Sả cọ sạch, đập dập.Tỏi tách bỏ vở, băm nhỏ.Ớt sừng cọ sạch, bỏ hạt rồi băm nhỏ.Lá chanh đem rửa sạch,Hành lá rửa sạch mát rồi phần lá bạn thái nhỏ, phần củ trắng băm nhỏ.Gừng cắt gọt vỏ rồi rước một nửa băm nhỏ, một nửa mang thái lát.
Tiến hành tiến hành cách có tác dụng dạ dày heo xào sả ớt
Bước 1: sau thời điểm dạ dày heo đã làm sạch, chúng ta cho dạ dày vào nồi nước + sả đập dập + lá chanh + 1 thìa bột canh rượu + gừng thái theo từng lát + một ít muối, rồi cho lên nấu luộc cùng với lửa to cho đến lúc nước sôi vớt bao tử ra đĩa để nguội, dạ dày không quan trọng phải chín.
– tiếp theo đem dạ dày thái thành nhưng mà miếng vừa ăn uống dài khoảng tầm 4 – 5cm là được.
Lưu ý: Bạn tránh việc ninh đun vượt lâu, dạ dày sẽ bị dai với cách có tác dụng dạ dày heo xào sả ớt vẫn mất vị ngon.
Xem thêm: Bảng Giá Dán Phim Cách Nhiệt Xe Ô Tô, Có Nên Tốn Tiền Dán Film Cách Nhiệt Cho Xe Hơi
Bước 2: mang lại dạ dày vẫn thái vào bát to + 50% thìa mặt đường + một nửa thìa cafe hạt tiêu + 1/2 thìa dầu hào + 1 thìa nước mắm + 1 thìa coffe bột nghệ, rồi cần sử dụng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu này vào với nhau rồi ướp khoảng tầm 20 phút mang đến cách làm cho dạ dày heo xào sả ớt đậm vị ngon hơn các bạn nhé.
Cách ướp bao tử heo
Bước 3: trong lúc đợi dạ dày thâm nhập gia vị, chúng ta cho chảo lên phòng bếp + 2 thìa dầu ăn đun nóng già, rồi trút bỏ tỏi + ớt + gừng + hành băm nhỏ dại vào phi thơm.
– cuối cùng bạn mang đến dạ dày vào xào chín. Tiếp đến nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn rồi buông bỏ nốt hành lá thái nhỏ vào trộn những và xào thêm khoảng tầm 1 phút thì tắt bếp. Vậy là các bạn đã thực hiện hoàn thành cách làm dạ dày heo xào sả ớt thơm ngon, cuốn hút tại nhà rồi đó nhé.
Cho dày heo cho vô chảo xào chín
Những miếng bao tử giòn giòn, hòa quyện thuộc vị cay của sả ớt đã hình thành sức thu hút của món ăn. Cùng với món dạ dày heo xào sả ớt này không những giúp mái ấm gia đình được ngon cơm hơn, nhưng nó còn giúp chồng có được món nhậu khoái khẩu đến mà xem. Chúc chúng ta thành công cùng với hướng dẫn giải pháp làm dạ dày heo xào sả ớt chi tiết trên phía trên nhé.
Một số món ăn có thể bạn quan lại tâm:
Loading...
Chuyên mục: Ẩm thực
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt gồm dấu, tuân thủ đúng giải pháp của chúng tôi
