Cách Làm Bánh Bao Nhân Thịt

Bất cứ ai lúc thử cách làm bánh bao chỉ cũng đa số trầm trồ trước sản phẩm thơm ngon, hấp dẫn. Các cái bánh nhỏ dại xinh với lớp vỏ được thiết kế từ bột nếp dẻo thơm, nhân dừa nạo, đậu phộng, mè trắng ngọt ngào, lấn vào là thích. Các bạn đã sẵn sàng chinh phục món bánh này chưa?

Bánh bao chỉ ngọt ngào, thơm và ngon (Ảnh: Internet)

Có xuất phát từ fan Hoa tuy vậy bánh bao chỉ là món nạp năng lượng gắn cùng với tuổi thơ của đa số người Việt. Theo như đúng truyền thống, món bánh này sẽ có được bốn một số loại nhân chính là đậu xanh, dừa, mè black và đậu phộng nhưng không ít người đã đổi khác thêm nhân sầu riêng, phân tử sen để thực khách tất cả thêm nhiều lựa chọn. Kế bên ra, phần vỏ bánh cũng khá được thêm nước cốt dừa hoặc trà xanh để tăng thêm hương vị cùng làm đa dạng và phong phú món ăn. Vẫn thật tiếc nếu khách hàng bỏ qua biện pháp làm bánh bao ngon dưới đây đấy!

Bột nếp: 120 gramBột gạo: 80 gramBột năng: 50 gramSữa tươi không đường: 300 mlĐường trắng: 80 gramMuối: 1/2 muỗng cà phê
Dừa nạo: 70 gramMè trắng: 10 gramĐậu phộng: trăng tròn gramĐường trắng: 80 gramMuối: 1/3 thìa cà phêBột năng: 1 thìa cà phê
Rang đá quý đậu phộng, đập nhuyễn cơ mà không cần quá mịn. Mè trắng cũng rang xoàn thơm.Cho mè trắng, dừa nạo và đậu phộng vào âu thuộc với một ít đường với muối, trộn đều, để yên từ 30 phút đến một giờ đồng hồ thời trang để nhân bánh ngấm đường.Đổ nhân vào chảo, bắc lên phòng bếp sên trên lửa vừa. Đợi đến nhân nóng lên rồi thêm bột năng để tạo độ sánh vào chảo, hòn đảo nhanh tay từ 3 – 5 phút, khi thấy nhân hơi dính lại, nếm demo thấy dừa đang chín thì tắt bếp, nhấc chảo xuống là xong phần nhân bánh trong công thức làm bánh bao chỉ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bao nhân thịt

Rang chín đậu phộng (Ảnh: Internet)

Làm vỏ bánh

Trộn bột nếp, bột gạo với muối hạt và con đường trong âu lớn bằng phới trộn nhằm các vật liệu hòa quyện vào nhau.Tiếp theo, đàng hoàng thêm sữa tươi vào âu bột, thường xuyên khuấy phần nhiều để thu được một hỗn hợp đồng nhất, mịn mượt.Dùng màng quấn thực phẩm bọc bí mật âu bột, chừa lại một lỗ nhỏ dại để khí bên phía trong có thể thoát ra ngoài, tiến hành cho bột vào lò vi sóng, xoay 5 phút làm việc 600 watt.Sau khi quay xong thì rước tô bột ra, trộn mọi lên rồi quấn lại và đưa vào lò vi sóng, quay đợt nữa trong 2 phút. Bột quay xong xuôi sẽ chín hoàn toàn, lấy âu ra, trộn đều xong để nghỉ 10 phút để bột nguội rồi tiến hánh nhào nhằm thu được một khối bột thật dẻo mịn.
Công đoạn trộn bột trong bí quyết làm bánh bao chỉ (Ảnh: Internet)

Vào bánh

Công đoạn tiếp sau trong công thức làm bánh bao chỉ nên vào bánh. Che một lớp bột áo lên khía cạnh phẳng để kháng dính, cho bột vỏ bánh ra nhào thành khối nhiều năm rồi sử dụng dao giảm ra thành từng viên nhỏ.Dùng cây cán bột cán mỏng tanh từng viên bột ra (độ dày khoảng chừng 0.3 cm) thành những hình tròn, múc nhân bánh bỏ vô giữa miếng bột và khôn khéo gói những mép bột lại làm sao cho thật đẹp nhất mắt.

Xem thêm: Kết Quả Xổ Số Ngày 30/5/2021, Kết Quả Xổ Số Miền Nam Ngày 30/5/2021

Bạn cũng rất có thể tạo nhiều hình dễ thương cho chiếc bánh của mình (Ảnh: Internet)

Hoàn thiện với thưởng thức

Lăn bánh bao qua dừa nạo hoặc bột nếp rang khô, nếu gồm cốc giấy thì bạn đặt vào ly để kết quả thêm đẹp với hấp dẫn. Bánh bao chỉ với sau khi làm chấm dứt sẽ rất đã mắt với hình dánh tròn nhỏ tuổi xinh xắn, vỏ bánh mềm dai còn phần nhân ngọt ngào, thơm lừng, lớn ngậy cực kì kích đam mê vị giác. Món bánh này sẽ là bữa xế tuyệt vời cho mình và những người thân yêu.

Một số để ý trong giải pháp làm bánh bao chỉ

Nên lựa dừa nạo sợi nhỏ để nhân bánh ngon cùng dễ ăn uống hơn.Nếu không có bột năng, bạn có thể thay thế bởi bột nhà bếp hoặc bột bánh dẻo.Để bánh tất cả tạo hình đẹp mắt hơn, khi cán bột ra, các bạn dùng ly hoặc mousse ring bỏ trên miếng bột, tiếp nối cắt cho phần bột dư để được miếng vỏ bánh tròn đẹp.

Ngoài món bánh bao chỉ, bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm bánh bao nướng hoặc phương pháp làm bánh bao xá xíu để đổi khác khẩu vị cho cả nhà mình nhé!

Đào tạo nên làm bánh

Chọn thời hạn tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Chọn tỉnh thành của người tiêu dùng *Chọn thức giấc thành của khách hàng *TP Hà NộiTP hồ nước Chí MinhTP buộc phải ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái