Mùa này, quả thanh trà đang chín rộ. Hãy cùng mày mò cách làm đa số món ngon giải sức nóng từ một số loại quả này để đổi vị cho mái ấm gia đình bạn.
Bạn đang xem: Cách ăn trái thanh trà
Thanh trà có khá nhiều cách ăn, thông thường thì người ta chỉ việc rửa không bẩn rồi lăn cho mềm, bỏ vỏ chấm muối nạp năng lượng tươi hít hà thiệt đã. Ko kể ra, còn có thể chế biến thành nhiều dạng hình cách mới mẻ để tăng lên sự lôi kéo cũng như bảo quản được lâu loại quả này.
1.Thanh trà dầm đá giải nhiệt
Nguyên liệu: Thanh trà chín, con đường cát, muối, đá viên, nước lọc.
Cách làm: Thanh trà rửa sạch để ráo, gọt vỏ, thái thành miếng bé dại cho vào chén để riêng, hạt cất giữ để pha nước vì hạt thanh trà thơm. Bỏ vô 2-3 thìa đường, một chút muối, thịt và hạt thanh trà vào ly rồi sử dụng thìa dầm nát thanh trà cùng với đường.
Rót nước vào ly thanh trà rồi khuấy đường cho tan hoàn toàn. Thêm đá viên là bạn đã có một ly thanh trà dầm đuối lạnh, thơm ngon.
 |
| Thanh trà dầm đá là thức uống thơm ngon. |
2. Thanh trà ngâm đường
Nguyên liệu: 1kg thanh trà chín, 500gr đường cát, 4 thìa muối, 1 lọ thủy tinh.
Xem thêm: Nghệ Sĩ Dịch Dương Thiên Tỉ Tfboys ), Trong Làng Giải Trí Hoa Ngữ
Cách làm: Thanh trà nhặt cuống, quăng quật quả dập úng, rửa sạch mát ngâm với nước muối hạt pha loãng trong 30 phút. Vớt ra nhằm ráo, sử dụng dao khứa hình chữ thập bên trên đầu quả góp quả nhanh ngấm đường. Lọ thủy tinh trong rửa sạch nhằm ráo, rải một lớp mặt đường xuống lòng lọ, xếp một tấm thanh trà vào. Cứ tiếp tục 1 lớp đường 1 lớp quả cho tới khi đầy lọ thì rải 1 lớp con đường lên bên trên cùng. Đậy nắp lọ kín miệng, bảo vệ ở nơi thoáng mát khoảng 15-20 ngày thì hoàn toàn có thể dùng được. Hoàn toàn có thể bỏ vào tủ giá để dùng dần.
 |
| Thanh trà dìm đường mang về vị chua ngọt thanh mát. |
3. Mứt thanh trà
Nguyên liệu: 1kg thanh trà,600gr đường cat trắng, muối, 100gr đậu phộng rang, vừng rang, lọ thủy tinh.
Cách làm:Thanh trà chín cọ sạch, gọt gọt vỏ ngoài. Tiếp đến ngâm với nước muối đến hơi mềm, vớt ra tách hạt rước phần thịt. Bắc chảo lên phòng bếp cho thanh trà vào sên. Lúc thanh trà thật sôi thì mang lại đường vào. Sên cho tới lúc cô sệt lại thì kể xuống, bỏ vào lọ thủy tinh tiếp nối cho đậu phộng cùng vừng vào vậy là các bạn đó bao gồm mứt thanh trà thơm ngon.
 |
| Mứt thanh trà đậm đà. |
Mai Hương
thanh trà thanh trà quả thanh trà món ăn ngon thanh trà
02:36
Món ăn giải nhiệt: nấm mèo hấp sả gừng
0 239
Món mộc nhĩ bào ngư hấp sả gừng có cách làm đơn giản dễ dàng nhưng vô cùng thơm ngon, lại có hiệu quả giải nhiệt độ thanh thanh lọc cơ thể, tránh được cái nắng nóng cũng như bảo đảm đủ chất dinh dưỡng.
01:24
giải pháp làm sushi dưa chuột giải sức nóng ngày lạnh
0 251
Với vật liệu dễ tìm và giải pháp làm đối chọi giản, sushi trường đoản cú dưa con chuột là món ăn lý tưởng cho 1 ngày nắng nóng.
Tự làm quất ngâm con đường
1 -1 43
Quất ngâm đường tất cả nhiều chức năng tốt mang lại sức khỏe, trị ho, lại có thể giải khát lúc cần. Với vài bước đơn giản dưới đây bạn đã có thể tự có tác dụng món này sẽ không mấy khó khăn.
