Mì cay bây giờ dường như đã trở thành món ăn rất gần gũi với phần đông người, nổi bật là nếu như với họ trẻ hay hay mày mò ẩm thực Hàn. Món mì cay cùng với 7 cấp độ cay từ vơi nhàng cho cay “xé lưỡi” thú vị. Bên dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ hướng dẫn chúng ta phương thức làm mì cay Hàn Quốc thiệt ngon và cũng thật dễ dàng ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Nấu mì cay hàn quốc

*
Mì cay là món ngon Hàn Quốc rất đơn giản ăn nếu như với người việt (Hình ảnh: Internet)

Nếu bạn đã từng có lần có thời điểm thử qua món mì cay, cảm giác trước tiên chắc hẳn rằng đấy là: cay! Thực chất, chúng ta cũng có thể thấy mì cay không thật phức tạp hay mong kì, gồm những nguyên vật liệu và cách làm chế biến tương tự như một nồi lẩu mini cho một người ăn với những các loại nấm, một ít thủy sản, xúc xích, có thể lại tất cả thịt bò và chắc chắn rằng là không thể thiếu mì. Trường hợp có dự tính nấu món ăn ngon tại nhà, đừng quăng quật qua công thức rất đơn giản và dễ dàng dưới đây chúng ta nhé!

Nguyên liệu nấu ăn mì cay

1 bịch mộc nhĩ kim châm½ cải bắp tím¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)200gram kim chi3 – 4 con tôm1 nhỏ mực200gram giết mổ bòỚt bột Hàn QuốcNhững loại hương liệu gia vị thường dùngVài cọng lá quếMì trứng (hoặc bạn có thể thay bằng loại mì gói nước hàn không gia vị sẽ ngon hơn).

*
Những nguyên liệu dùng làm nấu mì rất dễ dàng tìm cùng dễ chế tao (Hình ảnh: Internet)

Cách nấu nướng mì cay 7 cấp độ

Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nói đến ẩm thực Hàn Quốc, bạn không thể nào bỏ lỡ món mì cay thần thánh có tác dụng khuynh đảo mọi tín đồ hâm mộ ăn uống. Mì cay luôn được xếp vào danh sách món ăn hàng đầu được nhiều người thương thích.

Nổi tiếng do vị cay đặc trưng theo nhiều cấp độ, mì cay còn kích thích giới trẻ tìm mang lại như một thách thức và tận thưởng ẩm thực. Do đó, cách thức làm món ăn này rất được rất nhiều người tìm kiếm cùng thực hiện, nhưng làm sao để có thể được chuẩn chỉnh hương vị như mì cay chính gốc Hàn Quốc, bạn hãy theo dõi cách làm được giải bày dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Kimchi chúng ta cắt thành từng miếng vuông nhỏ

Tỏi băm nhuyễn

Bông cải xanh thái thành từng bông nhỏ

Bắp cải tím bạn cũng bào mỏng

Thủy thủy sản bạn cũng rửa sạch sẽ rồi giảm mực thành mỗi một khoanh nhỏ, tôm quăng quật chỉ đen.

Xem thêm: Chơi Game Thời Trang Thủy Thủ Mặt Trăng Pha Lê Bien Hinh Game 8

*
Sơ chế những nguyên liệu thủy sản trước lúc thả vào mì (Hình ảnh: Internet)

Cách làm nước mì cay

Phi thơm tỏi xay trong nồi cho thơm, kim cương thì các bạn cho kimchi vào xào khoảng tầm 2 phút. Lưu ý khi mang lại kimchi vào nồi, bạn không cho phần nước kimchi vào nhé.

Sau lúc xào kimchi xong, bạn đổ khoảng tầm 1 lít nước vào nồi, nêm với 2 muống nêm canh ớt bột nước hàn + 3 muống nêm canh tương ớt + 1 muỗng cafe đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + nước kimchi rồi đợi nước sôi.


Cho thủy sản vào mì

Khi nước dùng mì đang nấu xong, bạn trút nước ra nồi đất bé dại theo khẩu phần 1 người ăn uống (theo đúng phong phương thức ăn mì cay nước hàn nhé). Tiếp theo đó, chúng ta nấu nước lại đến sôi rồi thứu tự thả mực, tôm, bông cải, nấm, đợi chờ cho chín mượt rồi đến mì vào thời gian cuối cùng. Vậy là món ăn uống của bọn họ đã chấm dứt rồi đó.

*
Nấu nước cần sử dụng mì xong xuôi mới lần lượt đến thủy sản, rau, nấm cùng mì vào thuộc (Hình ảnh: Internet)

Sử dụng 2 muỗng canh ớt bột hàn quốc như khuyên bảo nấu mì cay tại nhà như bên trên đang tương tự ở mức lever 1,5 – 2. Thông thường, trường hợp là bạn không ăn cay, bạn chỉ nên cho 1 – 2 muỗng cafe ớt bột. Nếu nạp năng lượng cay nhiều, các bạn tăng định lượng ớt bột lên để phù hợp hơn cùng với khẩu vị của tôi và của những người trải nghiệm nhé!

Mì cay Hàn Quốc là một trong những món ngon đã từng có lần làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện nay, có tương đối nhiều quán ăn nước hàn mọc lên và luôn luôn có món nạp năng lượng này vào thực đơn. Mì cay hàn quốc có những vật liệu và gia vị “đinh” luôn luôn phải có như kimchi, ớt bột, thủy sản, nấm. Kế bên ra, chúng ta cũng có thể cho thêm những nguyên vật liệu mà mình yêu thích khác như tôm viên, bò viên hoặc chỉ áp dụng kimchi và những nhiều loại nấm, rau xanh để dùng trong trường hợp ăn chay.


Chúc bạn thành công với cách làm nấu tiêu hóa này và có bữa tiệc thật ngon miệng! bạn có thể tìm kiếm nhiều món ăn ngon bằng phương thức học nấu ăn trực tuyến đơn giản lại tiết kiệm ngân sách thời gian, đăng ký ngay để nhận thấy bộ phương pháp nấu ăn trực tuyến của phòng bếp Trưởng Á Âu nhé!


Ban Đang Xem: cách Nấu Mì Cay hàn quốc Rất Đơn Giản trên Nhà

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *