Sau đó là hướng dẫn chi tiết một số biện pháp làm cơm cuộn đơn giản. Chỉ việc bỏ ra một chút thời gian là bạn đã sở hữu ngay món cơm cuộn hấp dẫn, ngon miệng.
Món cơm trắng cuộn hàn quốc (kimbap) là món ăn ngon đặc trưng khi đề cập đến hàn quốc và đang hằng ngày một thịnh hành hơn trong đời sống ẩm thực ăn uống Việt Nam. Cùng với cách làm cho cơm cuộn, nhằm món cơm trắng cuộn hấp dẫn, đúng bài, bạn phải chọn từ mọi hạt cơm dẻo mềm. Đây là món nạp năng lượng nhanh, đặc biệt quan trọng thích hợp cho phần đa chuyến du lịch, picnic, tiệc không tính trời. Món nạp năng lượng này là một trong những lựa chọn tốt nhất và cân xứng để mang theo một trong những lần phượt vì không hẳn mất công hâm nóng hay hại hư.
Bạn đang xem: Cách trang trí cơm cuộn
1. Giải pháp làm cơm cuộn kimbap
Nguyên liệu chuẩn bị để làm cơm cuộn Hàn Quốc:
- 1 bát gạo Nhật phân tử tròn
- Lá rong biển cả khô: 4 lá
- rau củ cải bó xôi: 2 cây khổng lồ (hoặc cần sử dụng cải ngọt, cải ngồng)
- 2 củ cà rốt
- 1 trái dưa chuột
- 2 quả trứng
- 100 gr giò
- Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.
- Giấm nếp, đường, muối
- rèm tre để cuốn
Hướng dẫn phương pháp làm cơm trắng cuộn Hàn Quốc:
Bước 1: Vo gạo nấu cơm như bình thường. Với bí quyết làm cơm trắng cuộn kimbap đơn giản này các bạn cần để ý canh cho lượng nước vừa phải kê để cơm không bị nát quá.
Bước 2: Rửa sạch sẽ cà rốt, dưa chuột, rau và cắt thanh nhỏ. Bắc chảo nước lên bếp đun sôi khoảng 1 phút rồi cho cà rốt và rau bó vào nồi è cổ sơ qua, rắc thêm chút muối. Vớt ra và cho rau vào chén con nước lạnh chuẩn bị sẵn. Với cách này rau sẽ lưu lại được độ giòn với xanh của rau.
Bước 3: đến vừng black và vừng trắng vào bát trộn tầm thường với nhau. Tiếp đến đem rang cho đến khi tiến thưởng là được.
Bước 4: Đập trứng con gà ra tô, đổ vào chén bát và đánh trứng với 1 chút muối. Hoàn toàn có thể cho thêm các gia vị tùy thích. Chú ý cho không nhiều muối nhằm vừa ăn. Tiếp theo, các bạn làm nóng chảo với 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn rồi mang trứng tráng dày, chín 2 mặt nhằm khi cuộn không bị nát khi cuộn trứng. Trứng chín thái thành sợi dài, vừa ăn. Đem giò thái thành sợi.
Bước 5: đến cơm vừa mới được nấu chín vào bát trộn thuộc 1 thìa cafe dầu mè cùng vừng rang. Tiếp tế ít giấm, con đường trắng, muối, với trộn các lên để cơm trắng ngấm đều hương liệu gia vị và không bị nhạt nhẽo. Xới tơi cơm trắng và nhằm cơm sang một bên đến nguội.
Bước 6: Đặt rèm tre ra mâm, sau đó trải lá rong biển lên rồi mang đến cơm lên trên. Sử dụng muỗng dàn đầy đủ cơm ra miếng rong biển khơi và mang lại lần lượt các vật liệu đã sẵn sàng vào. Với bí quyết làm cơm cuộn rong biển, các bạn nhớ cuộn chặt tay, ấn nhẹ nhằm cơm không trở nên lỏng và cơm trắng cuộn đẹp, dễ cắt hơn. Theo lần lượt cuộn cơm đến hết không còn miếng rong biển.
Bước 7: cần sử dụng dao sắc vẫn thoa ít dầu ăn uống lên nhằm thái nhỏ tuổi cơm cuộn thành từng khúc vừa ăn. Tiếp theo, bạn xếp cơm trắng cuộn ra đĩa và thưởng thức.
2. Phương pháp làm cơm cuộn chiên
Ngoài bí quyết làm cơm trắng cuộn rong biển hàn quốc truyền thống chúng ta có thể đổi vị một chút ít với món cơm cuộn chiên thơm ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 tô cơm trắng (nấu từ gạo Nhật)
- 1 lá rong biển
- Chả tôm chiên
- Tôm hấp chín
- Củ cải muối chua ngọt; cà rốt thái miếng dài
- Xì dầu; bột rán xù.
Các cách tiến hành:
Bước 1: Đặt vỉ tre lên bàn rồi trải lá rong biển lớn ra và thoa chút xì dầu lên lá. Tiếp theo, các bạn xới cơm lên với một lớp hơi dày và dàn đa số ra.
Bước 2: bạn xếp tôm, chả tôm, rau quả lên. Sau đó, cuộn quanh tròn lại thật chặt tay.
Bước 3: cho chút cơm lên màng thực phẩm đã làm sẵn. Cần sử dụng 1 màng thực phẩm khác che lên cơm. Sau khi sử dụng cán bột cán mỏng, bạn lấy màng thực phẩm bên trên ra.
Bước 4: Đặt cuộn sushi lên phần cơm trắng cuộn tròn và lăn qua lăn lại mang đến cuộn cơm trắng thật đều. Sau đó, cho bột cừu xù bao che quanh cơm cuộn.
Xem thêm: Sữa Bellamys Organic Số 1 Giờ Trước, Sữa Bellamy'S Organic Số 1 900Gr
Bước 5: Đặt chảo lên nhà bếp và đến dầu lấn sâu vào đun nóng. Tiếp theo, các bạn cho cuộn sushi vào rán với lửa lớn.
Bước 6: Chiên cho tới khi lớp sushi gồm vỏ quà giòn thì vớt ra đĩa và cắt thành từng miếng tròn hơi dầy 1 chút. Xếp cơm trắng cuộn ra dĩa, trang trí thêm hoa tỉa trường đoản cú dưa leo, táo khuyết thái lát, xếp hoa...
3. Bí quyết làm cơm trắng cuộn sushi
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:
- 1 tô cơm
- Lá rong biển
- gia vị khô có màu tím ngơi nghỉ Hàn Quốc
- Lòng đỏ trứng con kê luộc
Các bước tiến hành:
Bước 1: Trộn ⅔ bát cơm với lòng đỏ trứng gà luộc để sản xuất màu vàng. Trộn với các gia vị khô tất cả màu tím của hàn quốc để chế tạo ra màu tím mang lại cơm. Hoặc nếu bạn có nhu cầu tạo màu tím thì có thể nấu gạo sushi với nước củ dền, chúng ta cũng có thể dùng hot dog để triển khai nhụy...
Bước 2: cắt rong đại dương thành 6 miếng nhỏ hình chữ nhật. Tiếp theo, chúng ta cắt đôi lá rong biển lớn và bới cơm dán mép.
Bước 3: Đặt lá rong biển nhỏ ra bàn và cho một chút ít cơm màu quà cuốn tròn lại. Làm thành 5 cuốn như vậy. Cùng với phần cơm màu tím, bạn cho vào lá rong biển khơi cuốn tròn làm nhụy. Hoặc chúng ta có thể cuốn hot dog có tác dụng nhụy.
Bước 4: Khi sẽ cuốn xong, chúng ta đặt bao quanh là 5 cuộn rong biển khơi màu kim cương và trung tâm là phần nhụy.
Bước 5: Món cơm trắng cuộn sushi đã có được hoàn thành, các bạn cắt miếng vừa nạp năng lượng và tô điểm theo ý thích.
Ngoài ra, để thưởng thức món cơm trắng cuộn sushi ngon miệng hơn chúng ta cũng có thể ăn cùng thịt gà rán giòn.
4. Bí quyết làm cơm trắng cuộn trứng
Ngoài các phương pháp làm cơm trắng cuộn hàn quốc, bạn có thể tham khảo phương pháp làm cơm cuộn ngon có bắt đầu từ Nhật Bản. Món cơm trắng cuộn trứng - Omuricetận dụng cơm còn thừa từ ngày hôm trước cùng vài quả trứng gà đối chọi giản, luôn tiện lợi, tương xứng để bữa sáng ăn trưa hay sở hữu theo đi làm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho một phần ăn:
- cơm trắng 200gr
- 3 trái trứng gà
- 50gr hành tây
- 150gr giết gà
- 3 muống nêm canh tương cà
- 2 muống nêm canh dầu ăn
- 5gr bơ lạt
Các cách tiến hành:
Bước 1: Đặt chảo lên nhà bếp và mang lại 2 muỗng nhỏ canh dầu lấn vào đun nóng. Sau đó, chúng ta cho 50gr hành tây giảm hạt lựu vào xào thơm. Xào mang lại hành đưa trong rồi mang đến 150gr thịt con gà cắt nhỏ tuổi vào xào chín.
Bước 2: mang đến 200gr cơm thừa vào xào đến cơm tơi ra rồi cho vô 3 muỗng canh tương cà, 1 không nhiều muối, 1 ít tiêu vào xào chung cho đến khi cả cơm và giết gà đều phải sở hữu một lớp red color đẹp của tương cà.
Bước 3: Đánh trứng con gà và cho một chút ít muối vào. Sau đó, đặt chảo lên bếp đun rét và cho vô 5gr bơ lạt vào đun mang đến bơ rã hết. Tiếp theo, bạn đổ trứng vào chiên. Trứng chiên xuất hiện dưới chín đều, khía cạnh trên vẫn còn đó hơi ướt.
Bước 4: đến cơm rán sẵn lên trên trứng và dàn cơm thật gọn 1 đường trong tim trứng, 2 mép mặt sẽ chừa để tiếp nối gấp và bọc cơm lại. Để bọc trứng lại thuận tiện hơn, chúng ta có thể dùng phới dẹt hoặc sạn mỏng.
Cuối cùng, bạn đổ trứng ra đĩa và lật khía cạnh trứng xúc tiếp với chảo lên trên. Để tăng thêm hương vị với ngon miệng hơn chúng ta có thể dùng cơm chiên bọc trứng thường xuyên được ăn kèm tương cà.
Nhìn chung, những giải pháp làm cơm trắng cuộn trên đều rất đơn giản. Sẽ không quá khó để triển khai thành công và tất cả một món ăn vừa đẹp mắt vừa nhân tiện lợi, lại hết sức ngon miệng, chỉ việc bạn kiên nhẫn triển khai theo đúng hầu hết hướng dẫn vừa share trên.
