Cách làm bắp rang bơ

Bắp rang bơ hay phỏng ngô là 1 món ăn uống vặt được không ít người yêu thích. Bí quyết làm bắp rang bơ trên nhà cũng khá đơn giản, không khăng khăng phải tất cả máy cũng hoàn toàn có thể tự có tác dụng được phỏng ngô ngon hấp dẫn.

Bắp rang bơ hay phỏng ngô là 1 trong những món ăn uống vặt khôn cùng được ưa chuộng. Món ăn vặt này hay được thương yêu nhất vào mùa đông khi thời tiết lạnh giá và lạnh. Cách làm bắp rang bơ rất đối kháng giản, hoàn toàn có thể tự có tác dụng được tận nhà với nguyên liệu đơn giản dễ dàng và quan trọng không cần phải có máy làm cho mà chỉ việc dùng nồi tuyệt lò vi sóng cũng rất có thể làm được.

Bạn đang xem: Cách làm bắp rang bơ

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

- 200g hạt bắp thô (hạt bắp đỏ có cung cấp ở khôn cùng thị)

- 200g đường mèo trắng

- 100g bơ nhạt (nếu thích nạp năng lượng phô mai hoàn toàn có thể thêm)

- Dầu ăn

- Nước lọc

Lưu ý: Ngô hay (hạt đỏ, to) làm được bắp rang bơ. Ngô tươi (chưa được luộc) cũng làm cho được nhưng bắt buộc phơi khô. Nếu



*

Nguyên liệu và mức sử dụng làm bắp rang bơ

Cách có tác dụng bắp rang bơ bằng nồi hoặc chảo

Bước 1: Rang phỏng ngô

- mang lại 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn vào nồi hoặc chảo có nắp đậy (lượng dầu sẽ thay đổi tùy vào gợi ý trên gói bắp bạn mua). Sử dụng nồi hoặc chảo có nắp đậy có lỗ giúp quy trình rang bắp khá thoát được giữ mang đến bỏng không biến thành dai.

- vặn lửa vừa cùng thả 2 phân tử bắp vào nồi, đến lúc 2 hạt bắp nở bung lên là dầu đang đủ nóng, cho chỗ bắp còn lại vào.

Thử dầu nạp năng lượng nóng bởi 2 phân tử bắp

- sau thời điểm cho phân tử bắp vào, bịt nắp nồi hoặc chảo lại.

- nhẹ nhàng lắc nồi hoặc chảo để bắp không xẩy ra cháy.

- khi bắp bung nở không còn thì tắt bếp. Đậy vung 1 thời điểm nữa làm cho những hạt bắp sau cuối nở nốt thì mở vung ra nhằm tránh hấp hơi có tác dụng mềm bắp.

- Đổ bỏng ra một chiếc chén bát to, hoàn toàn có thể cho thêm hương liệu gia vị mặn, ngọt tùy thích.


Làm rộp nở bung trong nồi

Bước 2: làm bắp rang bơ

- bê chảo lên bếp, hạ lửa nhỏ, mang đến đường và khoảng 5ml nước khuấy đều cho tới khi đường tan chảy hết và gửi thành màu sắc cánh gián.

Xem thêm: 118+ Mẫu Vách Ngăn Cầu Thang Hiện Đại Nhất, 120 Mẫu Vách Ngăn Cầu Thang Đẹp Và Hiện Đại Nhất

- sau đó cho bơ vào, thêm xíu nước và đảo thật phần lớn tay cho tới khi bơ rã chảy hết, color đường, bơ màu cánh gián.

Đun các thành phần hỗn hợp đường, bơ color cánh gián rồi cho rộp ngô vào làm cho bắp rang bơ

- Hạ lửa nhỏ và cho rộp ngô vào, đảo đều từ bỏ 3 - 4 phút cho bắp ngấm hỗn hợp bơ đường.

Lưu ý: Đảo thật phần đông và cấp tốc tay, không được làm cho hỗn hợp mặt đường bơ quánh, cứng lại sẽ không còn ngấm được vào rộp ngô.

Thành phẩm bắp rang bơ

Bắp rang bơ thành công có màu quà đẹp mắt, lớp bơ con đường phủ các trên các hạt bỏng. Khi nạp năng lượng bỏng giòn, ngọt và thơm ngậy của bơ.

Bắp ngấm đủ bơ đường, nở bung và vàng ruộm

Cách làm cho bắp rang bơ bởi lò vi sóng

Bước 1: đến bơ vào nồi sứ hoặc thủy tinh, đưa vào lò vi sóng quay khoảng 20 - 25 giây mang lại bơ tung chảy hết.

Cho bơ vào lò vi sóng có tác dụng tan chảy trước

Bước 2: sau thời điểm bơ tan chảy thì cho một muỗng canh đường và khoảng chừng 20g hạt bắp vào trong nồi đậy kín đáo nắp lại cùng quay trong lò vi sóng 4 phút.

Bơ tung chảy thì mang lại đường, bắp vào cùng quay vào lò

Cách làm cho bắp rang bơ bằng lò vi sóng đơn giản và dễ dàng và dễ làm

Sau khi quay đầy đủ 4 phút vẫn thấy hạt bắp rang bơ vẫn nở bung hết, bắp vàng, quyền đường và bơ thơm ngậy. Đổ ra và tiếp tục làm các mẻ bắp rang bơ khác cho tới khi hết nguyên liệu.

Ngoài 2 phương pháp làm bắp rang bơ bởi nồi hoặc chảo, lò vi sóng thì các bạn cũng có thể sử dụng máy có tác dụng cũng nhanh và cho mọi mẻ bắp ngon.


*
*
*