1. Mozzarella
Đây là một số loại phô mai phổ cập tuyệt nhất, hay được bỏ vào pizza với mì ống tạo cho phần nhiều tua phô mai kéo dãn dài hết sức thu hút.Mozzarella tươi thông thường sẽ có màu trắng đến khá ngả quà với được sử dụng ngay lập tức sau thời điểm làm nên. Trong thời điểm này, tín đồ ta thường xuyên bảo quản sản phẩm này trong những túi hút ít chân không cùng với hạn áp dụng lên tới vài ba tháng. điều đặc biệt, Mozzarella mềm mại và mượt mà hơn những nhiều loại phô mai khác. Phô mai Mozzarella là linh hồn trong số món pizza. Phô mai được bào vụn, rải lên phương diện bánh, dưới tác động của nhiệt đang rã cùng sản xuất thành hầu hết gai phô mai dai cùng kéo tua khiến cho các bạn không thể làm sao chống lại được.
Bạn đang xem: Các loại phô mai ăn liền
Mozzarella - linc hồn của pizza
Mozzarella được thiết kế từ sữa trâu nước hoặc sữa bò theo phương pháp pasta filata. Kỹ thuật làm Mozzarella là dìm viên sữa vào nước rét, nhào thành tua tiếp đến vo viên. Đây là một số loại phô mai truyền thống lịch sử của miền nam bộ Italy.
2. Parmesan Cheese
Parmesan là nhiều loại phô mai đặc thù độc nhất vào món pasta với mì Ý. Parmesan là tên gọi viết tắt của loại phô mai Parmigiano - Reggiano. Loại phô mai này có công dụng cứng, làm cho trường đoản cú sữa trườn, quy trình cấp dưỡng mất tối tgọi một năm, thường xuyên duy nhất là 2 mang đến 3 năm ủ để phô mai đạt chuẩn chỉnh. Parmesan có thể ăn ngay thức thì hoặc chế biến. Lúc nấu ăn, bạn ta thường xuyên cần bào vụn, bào gai, thái lát hoặc bổ thành các vụn nhỏ dại.
Khi cài đặt Parmesan, các bạn nên mua dạng nguyên ổn khối, bao giờ dùng thì mới lấy bào nhỏ sẽ sở hữu được hương thơm thơm cùng ngon rộng, bảo quản được hương vị xuất sắc rộng là nhiều loại bào vụn sẵn.
Phô mai Parmesan
Pasta với phô mai
3. Cream Cheese
Phô mai Cream được sử dụng thịnh hành ngơi nghỉ toàn quốc với cái tên kem phô mai. Đây là 1 trong số những một số loại phô mai phổ cập trên thế giới. Cream chesse là một số loại phô mai tươi, white color, mềm, gồm vị cheese chua thanh thanh cùng tương đối ngọt. Đây là nguyên vật liệu thiết yếu với khôn xiết quen thuộc để triển khai các nhiều loại bánh. Phô mai Cream cũng có thể được nạp năng lượng “tươi” kèm với bánh mì, cracker, ăn kèm cùng với bánh mì cùng có tác dụng thành kem tủ.
Xem thêm: 【Top】 5 Cách Trị Mụn Trong 1 Đêm, Bỏ Túi Các Cách Trị Mụn Hiệu Quả Sau 1 Đêm
Cream cheese
4. Cheddar
Cheddar chính là tên của ngôi xóm nằm trong vùng Somerphối, Anh - khu vực cơ mà các loại phô mai nổi tiếng xuất hiện thêm lần thứ nhất. Thuộc mẫu phô mai cứng, tất cả màu trắng ngà cho khá cam, đây là phô mai phổ cập tuyệt nhất sống nước Anh, sở hữu tới 51% Thị phần tiêu thú.
4 Thương hiệu Pizza nhưng mà chúng ta tránh việc vứt lỡ
Phô mai cheddar càng ủ thọ thì càng quà với càng cứng. Thời gian để cheddar đạt chuẩn chỉnh là từ 9 đến 24 mon. Chỉ phải chút topping điểm xuyết hoặc làm món phô mai nướng truyền thống cổ truyền thì cheddar chắc chắn ko làm các bạn thất vọng.
5. Emmental cheese - Phô mai Thụy Sĩ
Emmental là tên thường gọi một một số loại phô mai có tác dụng từ sữa trườn cộp mác Thụy Sĩ. Emmental được ỷ về tối thiểu 4 mon, gồm màu xoàn nhạt, vị rất giản đơn ăn, bao gồm nhấn xét rằng bọn chúng bao gồm vị chua vơi như là vị chua củ quả.
Đặc tính của một số loại cheese này là hơi dẻo, Khi nấu nướng nó dễ dàng chảy, thường được dùng để làm tạo thêm hương vị cho các món súp. Người pmùi hương Tây khôn cùng yêu thích nạp năng lượng phô mai emmental kèm cùng với trái cây tươi hoặc phô mai được chế tạo thành những lát mỏng manh nhằm ăn với burger hoặc bánh mỳ sandwich.
6. Fontina
Fontimãng cầu là loại phô mngười nào cũng tới từ Italy mà lại khác cùng với Mozzarella, fontina được làm từ bỏ sữa trườn. Mặc dù được thêm vào thường xuyên vào cả năm tuy vậy ngày hè là thời gian nhưng mà phô mai này đạt độ thơm ngon độc nhất vô nhị. Lúc ấy, trườn chỉ được cho nạp năng lượng cỏ yêu cầu sữa đang làm cho mùi hương thơm đặc thù.
Phô mai hay bị hiểu lầm là thực phđộ ẩm gây béo bệu. Vấn đề này chỉ đúng khi chúng ta thừa lạm dụng quá phô mai. Theo The Health Site, phô mai mang về hàng loạt công dụng đến sức mạnh nhỏng bức tốc xương săn chắc, kiểm soát điều hành nút áp suất máu, tăng tốc mạch máu…
