Bánh gạo nhân đậu đỏ hay nói một cách khác là bánh Mochi là một món bánh truyền thống của Nhật Bản. Món bánh này có nhiều hương vị nhân không giống nhau như: nhân kem, nhân đậu đỏ, nhân trái cây,..mỗi loại nhân đem đến cho món bánh một vị ngon riêng. Bài viết hôm nay của Cachlambanh sẽ hướng dẫn đến các bạn cách làm món bánh Mochi này cùng với nhân đậu đỏ, chúng ta hãy thuộc học bí quyết làm nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh gạo nhân đậu đỏ thơm ngon

Nguyên liệu:

Bột nếp : 500gĐậu đỏ: 300 gDừaBột năngĐường 40gMuốiNướcvanisiro ( tùy thích)màu thực phẩm

Cách làm cho bánh:

Bước 1: Đậu đỏ vo sạch nấu ăn mềm, nhằm nguội giảm rồi bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó bạn cho đậu đỏ vào một chiếc nồi, thêm đường, chút muối, vani cùng siro vào, bật lửa nhỏ dại và sên cho đến khi con đường tan đa số vào đậu thì tắt phòng bếp rồi nhằm nguội.

Bạn đang xem: Bánh đậu đỏ hàn quốc

*

Bước 2: Đeo ức chế sạch và tiến hành nặn nhân đậu thành nhiều viên tròn vừa phải. Vậy là hoàn thành phần nhân bánh.

*

Bước 3: bước này chúng ta làm vỏ bánh. Lấy một chiếc âu, mang lại bột nếp, đường, nước cùng chút muối hạt vào trộn phần nhiều tay, để vỏ bánh bao gồm màu bắt mắt bạn hãy thêm một ít màu thực phẩm lúc trộn nhé. Tiếp đến cho hỗn hợp này vào lò vi sóng quay khoảng 4 phút rồi đem ra. Sử dụng muôi đảo đều mang lại hỗn hợp bao gồm độ kết dính cao.

Xem thêm: Top 10 Món Lẩu Hải Sản Hàn Quốc Chuẩn Nhà Hàng, Lẩu Hải Sản Hàn Quốc Đúng Điệu Cho 4

Bước 4: phân chia bột thành đa phần nhỏ, cán dẹt cùng đặt nhân đậu đỏ vào thân rồi miết chặt cùng cuộn tròn lại. Có tác dụng tương tự cho đến khi không còn bột không còn nhân.

*

*

*

Vậy là chúng ta đã làm xong xuôi món bánh gạo nhân đậu đỏ rồi đấy! Bánh bao gồm lớp vỏ dai dai cùng nhân đậu đỏ quyến rũ đầy hấp dẫn. Biện pháp làm món bánh này cũng khá đơn giản buộc phải không nào, giờ thì nên thử làm cho ngay để cả nhà cùng trải nghiệm nhé! Chúc chúng ta thành công.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *